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那些關於高剪切均質機的你不瞭解的事兒
高剪切均質機在當代生活中發揮著(zhe)越來越重要的作用,並(bìng)已滲透到許多領域。例如,紡織工業中使用的添加劑必須在使用前均化和乳化,以提高添加劑的效率。另一個例子是燃料添加劑是燃料行業均質乳化技術的新突破,可廣泛應用於汽車行業和其他需要燃料的地方,改善燃燒過程,提高熱效率,因此燃料均質乳化的研究非常有前景。
高剪切均質機細胞破碎技術是指應用外力破壞細胞膜和細胞壁,使細胞内含物(包括目标産(chǎn)物成分)分離和純(chún)化細胞基中合成的非分泌性生化物質。分離重組DNA和組織培養的技術已經停滞,以前被認爲難以獲得的蛋白質現在被廣泛使用。
高剪切均質機是一種常用的設備,它由一個正向排放泵和一個可産生高壓的排放閥組成。排放閥有一個小孔,其尺寸可以調節。細胞漿通過止回閥進入泵體,在高壓下迫使其高速離開排出閥中的孔,並(bìng)由於突然減壓和高速沖擊而射入沖擊環,從而細胞被高液相剪切力破壞。在操作方式上,可以採用單次通過均化器或重複循環通過的方式,也可以採用連續操作。爲瞭(le)控制溫度的上升,可以在入口處使用幹冰來調節溫度,使出口溫度在20℃左右。在工業規模的細胞破碎中,對於難以破碎、濃度高或生長停滞的細胞,通常使用重複循環。
需要注意的是,均相壓力越高,熱值越大,高溫會影響材料的均相效果。因此,一般來說,在沒有冷卻措施的情況下,30000 psi是高壓均勻的大壓力。均質功效試驗均質材料,當達(dá)到要求的粒徑時,其粒徑分布應集中,不應出現粒徑從(cóng)幾十納米到幾微米分布的情況,特别是均質材料後大顆粒的含量需要注意。